Acheter Wok con revestimiento cerámico Plus

El wok con recubrimiento cerámico de la serie ZWILLING Plus es ideal para saltear, cuando es necesario remover constantemente la carne, las verduras y otros ingredientes. El revestimiento cerámico antiadherente CERAFORCE-ULTRA evita que la comida se adhiera y es además resistente a las rayaduras. Incluso los cocineros noveles podrán realizar en este wok deliciosos platos orientales. La base de tres capas, formada por dos capas de acero inoxidable y un núcleo de aluminio, asegura una correcta distribución del calor. El aluminio acumula bien el calor y por tanto contribuye a ahorrar energía. Podrá ver siempre la comida gracias a la tapa de cristal. Dispone de una parrilla de acero inoxidable que puede usarse para escurrir los alimentos después de freírlos. El wok de 32 cm es apto para cualquier tipo de cocinas incluida la inducción y es recomendable su lavado en frio y a mano para conservar las propiedades antiadherentes.