Acheter Vino tinto Viña Garugele tempranillo 2015 Rioja

Viña Garugele es un Viñedo Singular que trabajamos de forma tradicional con aplicación únicamente de abono orgánico donde las labores se realizan con tracción animal y la mano del hombre. En este viñedo tiene lugar una vendimia manual en cajas con una primera selección previa a una doble posterior (de racimo y de grano). La fermentación se produce con levaduras autóctonas para respetar la tipicidad de la tempranillo y su terroir serrano. Tras la fermentación alcohólica en tinos de madera de roble francés, se realiza una fermentación maloláctica en barrica. La crianza en barrica de roble francés de suaves tostados acompañan las características frutales de la tempranillo. Estamos ante un vino intenso, rico, sabroso, personal y con toda la idiosincrasia de los viñedos de la zona alta de la Sonsierra. Viña Garugele, está plantado en vaso en el año 1940. Viva e intensa capa de color. Aromas de fina fruta negra y del bosque. Acusada mineralidad silícea procedente del terruño. Boca de taninos finos con gran longitud y frescura. Elegancia y personalidad, con ciertas características más atlánticas.