Acheter Vino tinto Tempranillo 2024 Ribera del Duero

Fermentación en tanques de acero inoxidable entre 20ºC y 30ºC. Un remontado diario. Maceración de 5 a 7 días. Descubado con una densidad de 1020 a 1010 (80% de la fermentación alcohólica). Fin de la fermentación en fase líquida. Este vino presenta una expresión de fruta espontánea y directa, siendo a la vez muy franca. La añada ha marcado un carácter profundamente orgánico en nariz y en boca, en las que sorprende, además, una sensual textura ondulante.