Acheter Vino blanco Riesling Ostertag 5 Vignoble D´E 2021 Alsacia

Delicado Riesling. Aromas de flores blancas, melocotón y flores de la vid. Boca redonda, sedosa, con una fina pero larga acidez y una sensación final salada. Viticultura Biodinámica desde 1998, Domaine Ostertag no utiliza ningún fertilizante químico, herbicida, pesticida o fungicida. La fruta se poda suavemente, y las levaduras indígenas inducen una fermentación prolongada que continúa hasta que los vinos estén completamente secos. Está envejecido en acero inoxidable.