Acheter Vino blanco Dominio Do Bibei 2023 Ribeira Sacra

Lapola es un vino que nace del placer de elaborar una uva que año tras año nos muestra su maravillosa adaptación al clima de montaña y a los suelos del valle, una apuesta por lo autóctono y la búsqueda de identidad. Lapola presenta un perfil de gran elegancia y finura aromática. La expresión frutal se muestra nítida y sostenida, con predominio de fruta blanca (melocotón blanco, pera), acompañada de sutiles matices verdes y frescos. Se aprecian además notas de hinojo, té, manzanilla y sésamo tostado, configurando un conjunto complejo, estratificado y de marcada intensidad aromática.En boca ofrece una entrada armónica y precisa, con un desarrollo lineal y bien estructurado. Destaca por su textura pulida y sedosa, con una acidez integrada que aporta frescura y tensión. Conjunto equilibrado, elegante y de notable longitud.