Comparez les prix de KAI - Cuchillo Chef Shun Premier et trouvez les meilleures offres en ligne sur FashionsVida.
Vendu et expédié par El Corte Ingles
Voir en boutiqueCuchillo de Chef de la serie Shun Premier, una herramienta polivalente esencial y un compañero fiable para la preparación diaria de carne, pescado y verduras. Su forma cónica permite realizar cortes especialmente finos. Está fabricado en Japón mediante la mezcla de técnicas tradicionales y modernas, lo que le otorga un extraordinario corte, una gran resistencia y facilidad de afilado. El núcleo de la hoja Shun Premier está compuesto por un VG Max de extremada dureza y revestido de 32 capas de de Damasco. Esta combinación de diferentes tipos de hace que el filo sea duro y flexible a la vez. La hoja de doble filo es cómoda de manipular gracias a su ligereza y garantiza un corte limpio y preciso. La superficie martillada, conocida en Japón como «Tsuchime» facilita el desprendimiento del material a cortar de la hoja, gracias a la pequeña cámara de aire que se crea. Gracias a su forma simétrica, es adecuado tanto para diestros como para zurdos. Cuenta con un mango de madera de Pakka, un material muy resistente al calor, la humedad, los golpes y las manchas, que conserva la belleza natural de la veta de la madera.
| Marque | KAI |
| Genre | Mixte |
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